Подробности

Категория: Бытовая техника

Опубликовано 29.10.2020

Автор: Лежнева Светлана

Просмотров: 1119

Как выбрать микроволновую печь?

Прежде чем приступать к выбору микроволновой печи, следует четко определить, какие функции на вашей кухне она должна будет выполнять. Для приготовления простых блюд, подогрева пищи и размораживания вполне можно обойтись самыми простыми моделями, имеющими только режим микроволн. Для приготовления курочки с тающей хрустящей корочкой или вкусных тостов следует остановиться на моделях, оснащенных дополнительной функцией «гриль». Ну а если данная функция дополнена еще и конвекцией, то такой СВЧ-печи под силу буквально любые кулинарные шедевры – от выпечки до запеченного мяса.

Объем имеет значение

Чаще всего самыми маленькими СВЧ-печами являются те, которые имеют только один режим работы, гораздо реже встречаются небольшие модели, оснащенные грилем. Но следует учитывать, что для разморозки целой курицы или подогрева большой тарелки с едой такие миниатюрные печи могут и не подойти.

Оптимальный объем микроволновой печи – 23 литра, для гриля он возрастает на 3-4 литра. Самой высокой популярностью пользуются печи среднего размера. Поскольку они оптимальны для совмещения всех типичных функций.

Микроволновые печи большого размера дают массу возможностей для создания кулинарных шедевров. В них с легкостью поместится дополнительная решетка, обеспечивающая одновременное приготовление нескольких блюд.

Также при покупке печи следует обратить внимание на диаметр поддона, ведь от него зависит размер того, что можно приготовить или разогреть. На поддон с достаточно большим диаметром поместятся и огромная пицца, и индейка.

Последние разработки производителей бытовой техники  - это модели, в которых вообще нет поддона. Его с успехом заменяет вмонтированный в дно прибора распределитель СВЧ-волн или же дополнительные антенны, гарантирующие тройное распределение микроволн внутри работающей печи. Такие решения позволяют продлить срок службы прибора и облегчить его эксплуатацию.

Мощность – важный показатель

Это  показатель имеет три разновидности:

• Мощность гриля;
• Мощность микроволн;
• Потребляемая мощность.

Две первые из них характеризуют скорость нагрева и приготовления блюд, а последняя говорит о том, сколько энергии будет потреблять устройство во время рабочего цикла. Поэтому, выбирая печь, следует внимательно отнестись к потребляемой мощности, соотнеся ее с проводкой и установленными в доме розетками. Также важно, чтобы у печи был минимальный шаг при выборе мощности волн, поскольку это позволит очень точно подбирать режимы приготовления тех или иных блюд.

Внутреннее покрытие печи

Его качество во многом определяет не только цену изделия, но и срок его службы. Так, самые простые и недолговечные варианты  - это нанесение окраски под эмаль. Чуть качественнее – прочное эмалевое покрытие, которым оснащено большинство печей среднего ценового сегмента. Нержавеющая сталь гарантирует прочное покрытие, но ухаживать за ней достаточно сложно. Самые последние разработки в данной области – это биокерамические покрытия, а также покрытия, имеющие антибактериальное напыление. Такие печи позволяют сохранить максимальное количество питательных веществ, но стоимость их на порядок выше стандартных моделей.

Управление и безопасность

Выбор системы управления зависит исключительно от вкуса владельца бытовой техники. Самое простое, но при этом достаточно долговечное управление – электромеханическое. Зато сенсорное или кнопочное открывает больше возможностей для программирования этапов готовки. Самые последние дорогостоящие модели могут управляться голосовыми командами или с помощью текстового дисплея.

Защита от микроволнового излучения может быть двух типов: отключение генератора волн при открытии дверцы или же блокировка последней при начале рабочего цикла. Дополнительно некоторые модели оснащаются защитой от детей, что позволяет им не реагировать на команды, заданные после блокировки дверцы.

Дизайн

Современный модельный ряд позволяет подобрать технику практически к любому интерьеру. Стандартными считаются серебристый, черный и белый цвета корпусов, но можно встретить и более интересные варианты. Что касается способа открывания дверцы (с помощью ручки или без нее) - здесь все будет зависеть от индивидуальных предпочтений.

Набор функций

Их количество непосредственно влияет на цену устройства. Оснащенные большим количеством функций печи помогут     сохранить в памяти любимые рецепты, исключая необходимость программировать их повторно. Также они сами способны вычислить время разморозки или подогрева пищи – для этого достаточно ввести вид и вес продукта. Некоторые же модели могут даже самостоятельно взвесить продукты. Все это очень облегчает эксплуатацию печи.

Еще ответы:

• Как выбрать фритюрницу?
• Как выбрать аэрогриль?
• Как выбрать кофеварку?
• Как выбрать хлебопечку?
• Как выбрать соковыжималку?
• Что такое мультиварка и как ее выбирать?
• Как выбрать блендер?
• На что обратить внимание при выборе мясорубки?